自2013年“一帶一路”倡議提出以來，共建“一帶一路”的十余年也是中國職業(yè)教育“走出去”提質(zhì)增效的重要時(shí)期。10月29日，烹飪藝術(shù)學(xué)院院長兼泰國川登喜國際烹飪學(xué)校總經(jīng)理塔納帕·桑倫楞先生、烹飪藝術(shù)學(xué)院副院長緹蒂瑪·高曼妮女士、烹飪藝術(shù)學(xué)院辦公室主任拉妮達(dá)·斯塔納瓦隆女士、泰國川登喜國際烹飪學(xué)校公共關(guān)系部主管批雅妮·措差女士蒞臨我校參觀交流，兩校通過座談交流圍繞兩校烹飪專業(yè)建設(shè)、教學(xué)體系、國際合作辦學(xué)等方面展開深入交流，同時(shí)表達(dá)了對(duì)未來更緊密合作的期待和愿景。

01、走訪校園 感受華南魅力

上午，泰國川登喜國際烹飪學(xué)校塔納帕先生一行順利抵達(dá)我校，廣西長安開元教育投資有限公司總經(jīng)理兼廣西院校校長翟維鐵先生、廣西院校副校長王豐堯先生及校區(qū)相關(guān)部門負(fù)責(zé)人熱情接待，并陪同塔納帕先生一行參觀了我校的校園環(huán)境和實(shí)訓(xùn)課堂。

從招生咨詢中心、何逸奎國家技能大師工作室、滿漢全席展示廳到中烹、西點(diǎn)、新能源等專業(yè)實(shí)訓(xùn)教室，塔納帕先生一行通過走訪參觀實(shí)地感受到了我校校園環(huán)境和育人氛圍，也進(jìn)一步了解了我校辦學(xué)成果和校園文化特色，對(duì)我校的辦學(xué)理念、文化氛圍以及師生的精神風(fēng)貌給予了高度評(píng)價(jià)。

每到一處，翟校長都細(xì)細(xì)講解，并表示：我校各專業(yè)的實(shí)訓(xùn)教室，都是還原實(shí)景布置，實(shí)訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)更是以用人單位的標(biāo)準(zhǔn)和要求來制定相關(guān)教學(xué)計(jì)劃，讓學(xué)生們都能夠有身臨其境的體驗(yàn)。學(xué)校在教學(xué)方面注重因材施教，了解學(xué)生的能力，建立學(xué)生會(huì)及興趣社團(tuán)，發(fā)揮其特長，挖掘?qū)W生的創(chuàng)新獨(dú)特思維，讓學(xué)生得到多方向的發(fā)展。

隨后，在翟校長的陪同下，塔納帕先生一行還走訪了我校正在建設(shè)的大學(xué)城校區(qū)，并熱情地向大家介紹大學(xué)城校區(qū)的建設(shè)規(guī)劃和配置！

時(shí)隔多日再次來訪我校，塔納帕先生一行表示充分感受到了我校進(jìn)步發(fā)展的強(qiáng)勁動(dòng)脈。

02、座談交流 共話人才培養(yǎng)

下午，座談交流會(huì)在東盟校區(qū)會(huì)議室開展，廣西長安開元教育投資有限公司總經(jīng)理兼廣西院校校長翟維鐵先生、廣西院校副校長王豐堯先生，注冊(cè)元老級(jí)中國烹飪大師、中國烹飪協(xié)會(huì)名人堂尊師、廣西區(qū)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長何逸奎大師，注冊(cè)中國烹飪大師、南寧首席技師黃國英大師，注冊(cè)資深級(jí)中國烹飪大師、中國烹飪大師名人堂導(dǎo)師、國家級(jí)技能競賽、注冊(cè)裁判員賴鈞儀大師及校區(qū)相關(guān)部門負(fù)責(zé)人出席了本次座談會(huì)，與泰國川登喜國際烹飪學(xué)校塔納帕先生一行圍繞兩校合作、提升辦學(xué)質(zhì)量、國際化人才培養(yǎng)等相關(guān)問題展開深入探討。

現(xiàn)場，翟校長對(duì)塔納帕先生一行遠(yuǎn)道而來表示熱烈歡迎，并講述了我校的發(fā)展歷程，傳達(dá)了學(xué)校始終堅(jiān)守“培養(yǎng)技能人才 服務(wù)社會(huì)發(fā)展”的核心理念，并表示學(xué)校對(duì)深化中泰兩校合作辦學(xué)，提升學(xué)子國際化視野給予了高度的重視。

隨后，兩校分別詳細(xì)介紹了各自學(xué)校的辦學(xué)歷史、辦學(xué)規(guī)模、師資隊(duì)伍、學(xué)科門類、特色專業(yè)、學(xué)生就業(yè)及國際交流合作等方面的基本情況，表達(dá)了對(duì)兩校建立友好合作關(guān)系、開展烹飪專業(yè)及其他多領(lǐng)域合作交流的美好愿景，同時(shí)通過交流，共同探索教育合作新模式、新途徑。

現(xiàn)場，塔納帕先生還與我校烹飪大師們深切交流，即使雙方語言不通，但依然阻擋不了大家對(duì)烹飪技術(shù)以及人才培養(yǎng)話題探討的熱情。

深切地交流之后，兩校之間還互贈(zèng)禮品，以表達(dá)對(duì)彼此的濃濃情意！

廣西華南烹飪技工學(xué)校28載品質(zhì)辦學(xué)，始終堅(jiān)持“創(chuàng)廣西名校，爭國內(nèi)一流，與國際接軌”的發(fā)展戰(zhàn)略，通過加強(qiáng)國際交流合作更是體現(xiàn)了學(xué)校響應(yīng)國家“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略以及開闊學(xué)子國際化視野的堅(jiān)定決心。相信在廣西華南烹飪技工學(xué)校與泰國川登喜國際烹飪學(xué)校的共同努力下，定能為兩國教育事業(yè)的發(fā)展做出貢獻(xiàn)，培養(yǎng)出更多具有國際視野的優(yōu)秀烹飪技能人才。