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發(fā)布時間：2012-06-09查看次
南寧新東方烹飪學校（www.gxxdfpr.com）今日推薦：泡菜爆河蝦
蝦怎么做好吃？教你做好吃的泡菜爆河蝦
主 料 ：河 蝦
輔 料 :四川泡菜、青紅尖椒、小蘿卜
調(diào) 料 ：鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、干辣椒
烹制方法：
1.將青紅尖椒、小蘿卜、泡菜分別切成丁，坐鍋點火倒入油，待油熱后放入河蝦炸酥撈出;
2.鍋中留底油，下干辣椒、泡菜、尖椒、蘿卜大火煸炒，加入料酒、白糖、醬油、雞精、鹽調(diào)味，放入河蝦爆炒入味出鍋即可。
特 點
泡菜味濃，開胃下飯。
蝦怎么做好吃？教你做好吃的泡菜爆河蝦
