在這個(gè)充滿生機(jī)的春天,廣西華南烹飪技工學(xué)校迎來(lái)了一批朝氣蓬勃的新生。他們懷揣著對(duì)烹飪夢(mèng)想的無(wú)限憧憬,從五湖四海奔赴而來(lái)。今天,讓我們一同走進(jìn)他們,去探尋這些新生們的烹飪初心,感受他們對(duì)未來(lái)學(xué)習(xí)生活的期待,見(jiàn)證他們?cè)趶V西華南烹飪技工學(xué)校開(kāi)啟逐夢(mèng)之旅的精彩瞬間 ~
廖松柏同學(xué)
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專業(yè):三年制粵菜烹飪專業(yè)
戶籍:廣西河池
年齡:16歲
興趣愛(ài)好:打臺(tái)球、打羽毛球
一起來(lái)聽(tīng)聽(tīng)他的入學(xué)感受
還沒(méi)踏入華南的校園的時(shí)候你對(duì)學(xué)校的印象是怎樣的?
從短視頻平臺(tái)上看到了招生宣傳,視頻里有各式各樣專業(yè)又先進(jìn)的烹飪?cè)O(shè)備,就讓我比較向往。
來(lái)到學(xué)校了你的感受怎么樣?
來(lái)到學(xué)校后,我發(fā)現(xiàn)這里比我想象中還要好一些。我們生活的學(xué)生宿舍有獨(dú)立衛(wèi)浴、洗衣機(jī)和陽(yáng)臺(tái),我非常喜歡。
在這里上課的覺(jué)得怎么樣?
老師和同學(xué)們都很隨和,我們都是人手一套工具進(jìn)行實(shí)操的,很方便我們跟著老師學(xué)習(xí),而且我覺(jué)得教室的設(shè)備也都很齊全。
有沒(méi)有什么讓你印象比較深刻的事呢?
最讓我印象深刻的是上第一堂基礎(chǔ)刀工課。一開(kāi)始,我切出的土豆絲粗細(xì)不均,心里特別著急。但老師一直耐心地指導(dǎo)我,從持刀姿勢(shì)到用力技巧,一點(diǎn)點(diǎn)幫我糾正。在不斷嘗試后,我終于切出了滿意的土豆絲。
對(duì)今后的學(xué)習(xí)生活有哪些規(guī)劃呢?
我打算先把基本功練扎實(shí)。刀工上,還想嘗試一些花式切法;再和同學(xué)們一起參加比賽,提升自己的實(shí)戰(zhàn)能力。會(huì)積極爭(zhēng)取去學(xué)校合作餐廳實(shí)習(xí),積累一些工作經(jīng)驗(yàn)。
一起來(lái)看看廖同學(xué)的學(xué)習(xí)生活

班主任關(guān)心新同學(xué) 定期訪談
新生們已踏上逐夢(mèng)之旅,相信不久后,新生們將成為烹飪行業(yè)的骨干,續(xù)寫(xiě)學(xué)校輝煌,讓我們共同期待他們的成長(zhǎng)與蛻變!