陳昭明
中式烹調(diào)師技師、中式面點(diǎn)師技師、國(guó)家職業(yè)技能鑒定考評(píng)員
擅長(zhǎng)：粵菜、燒鹵、面點(diǎn)、雕刻、拼盤
2010年在上海華亭賓館擔(dān)任廚師。
2012年在杭州四季酒店擔(dān)任副廚師長(zhǎng)。
2014年在廣州君悅大酒店廚師長(zhǎng)兼技術(shù)總監(jiān)。
2014年獲全國(guó)青少年烹飪美食大賽熱菜組金獎(jiǎng)
2015年獲第十六屆中國(guó)美食節(jié)廣西特色小吃金獎(jiǎng)。
2016年獲第六屆全國(guó)飯店業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽榮獲熱菜組金獎(jiǎng)。
2018年獲全國(guó)創(chuàng)意菜烹飪大賽金獎(jiǎng)。
2019年獲第八屆廣西民族地方特色美食大賽熱菜組銀獎(jiǎng)。
2019年獲第二屆中國(guó)青年名廚精英賽華中賽區(qū)熱菜組特金獎(jiǎng)。
2019年獲廣西青年名廚桂菜創(chuàng)新賽中創(chuàng)新桂菜特別獎(jiǎng)。
2019年獲廣西壯族自治區(qū)人力資源和社會(huì)保障廳頒發(fā)“優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源開發(fā)應(yīng)用教師”榮譽(yù)證書。
2020年獲第八屆全國(guó)飯店業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽（廣西賽區(qū)）金獎(jiǎng)。
2020年獲第九屆廣西民族特色美食大賽熱菜組金獎(jiǎng)。
2020年獲“烹飪育人成就獎(jiǎng)”。
2022年獲東盟國(guó)際美食創(chuàng)新交流大賽金獎(jiǎng)。
2022年獲中國(guó)餐飲年度新銳烹飪藝術(shù)家評(píng)選冠軍。
現(xiàn)任廣西華南烹飪技工學(xué)校安吉校區(qū)中烹系主任、實(shí)操教師。
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