瑪度是著名的冰淇淋品牌，不僅在土耳其還是在全球25個國家經(jīng)營著700多家店的著名品牌。
瑪度冰淇淋有著悠久的制作歷史，可以追溯到1850年。以其獨特的口味和質(zhì)地贏得了當之無愧的聲譽，傳承超過五代人積累起來的知識和家族企業(yè)的匠人精神和技能。山羊奶、Salep（蘭花莖）、蜂蜜、水果精粹等。運用在冰淇淋制造中，給予其獨特的味道和層次口感的質(zhì)地。由于其特殊的質(zhì)地和硬度，使得其稱謂唯一可以用刀叉來享用的冰淇淋。
瑪度是一個冰淇淋品牌，而其運營不僅基于冰淇淋，更是基于咖啡概念。食品、飲料和冰淇淋使瑪度有著以不同形式經(jīng)營廣泛產(chǎn)品的獨特理念。因此這一經(jīng)營概念包含冷熱飲品、甜點、糕點、烘焙系列，地域特色湯、土耳其早餐拼盤、披薩、沙拉、小吃和點菜食品等，這使瑪度在運營上獨樹一幟。
